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スタッフブログ

ソフリット-2

最終更新日:2017/7/31 公開日:2008/10/4

前回の日記で、お話しました 「ソフリット」に挑戦してみました。 
オリーブオイルで、みじん切りにした「人参・たまねぎ・セロリ」を
一時間ほど、弱火でかき混ぜながら鍋で炒めます。 
初めて、セロリを調理しました。目  そして、


ミートソースにいれてみました。exclamation×2
今までとは違い、なかなかいけるような気がしました。
自分以外、誰にも味見はしてもらっていませんが・・・わーい(嬉しい顔)
チキンライスでも使ってみましたが、おいしかったです。ぴかぴか(新しい)
また、頑張ってみま~す。


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